八ヶ岳の風@長坂町


昨年、山梨県北杜市長坂町に

オープンしたカフェレストラン


【八ヶ岳の風】


先日ご紹介した『八ヶ岳デイズ』の取材で

初めて伺いましたが、

とっても優しくて気さくなご夫婦が

温かく迎えてくれて…

その居心地の良さは最高☆

それから何度か通っております!


奥様手作りの料理の数々は

心をホッと和ませてくれます。



カボチャのポタージュに

オニオングラタンスープ


素材を活かした優しい味わいは

身も心もじんわり温めてくれます。



こちらのチリビーンズピザは

私の一番のお気に入り☆


ふっくらお豆がたっぷりのチリビーンズ、

小麦が香ばしい生地によく合います!


こちらの八ヶ岳ドッグは

手作りのシャキシャキピクルスが絶妙☆

ご主人が淹れてくれるカフェラテ☆

すべてのメニューがお気に入り!

何度訪れても飽きることのない料理と空間、

私をこれほどまでに虜にするカフェの魅力は

ぜひご自身で体感してみてくださいね!


http://www.kaze-yatugatake.com/

FAVEUR

編集室ファヴール フリー編集者&ライター 藤原 恵里  OFFICIAL WEB SITE

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